【京都/長岡京】 unir（スペシャルティコーヒー）

― 京都発の本格派コーヒーを本店カフェで

京都のコーヒー好き必見🪄

第10回は、京都・長岡京にある
「unir（ウニール）」さんをご紹介します。

代表自らが世界中のコーヒー農園を巡り、
厳選した豆を使用するunir。

カフェに入った瞬間から、
店内に広がるコーヒーの香りに心がほどけます。

ホットのカフェラテを注文すると、
美しいラテアートも楽しめました。
クリーミーなミルクと、奥行きのあるエスプレッソの味わいが印象的です。

unirのバリスタが抽出したエスプレッソを生地に練り込んだ
「スペシャルティコーヒーロールケーキ」。

しっとりとした生地に、
爽やかな酸味のクリームとコーヒーガナッシュが重なり、
ドリンクだけでなくスイーツでもコーヒーの魅力を堪能できます。

夏季限定で登場する、unirならではのかき氷。

スペシャルティコーヒーの風味をダイレクトに楽しめる
「アメリカーノ」や、
まるでカプチーノのような味わいの「カプチーノ」など、
コーヒー専門店ならではの一杯が揃います。

年によっては、フルーツ系フレーバーが登場することも。

写真は、「ガトーショコラ（自家製アイスクリーム添え）」。

どっしりと濃厚なチョコレートケーキは、
本格的なコーヒーと合わせることで、
より深い味わいを楽しめます。

※本記事の情報は2026年1月時点のものです。

リンク

今日の「おいしい時間」が、
明日の小さな楽しみにつながりますように。