― 京都発の本格派コーヒーを本店カフェで
こんにちは、Plate.です。
地元・関西をこよなく愛するわたしが、
訪れたカフェやランチを記録しています✍🏻
第10回は、京都・長岡京にある
「unir（ウニール）」 さんをご紹介します。
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☕️ 本格派コーヒーを
代表自らが世界中のコーヒー農園を巡り、
厳選した豆を使用するunir。
カフェに入った瞬間から、
店内に広がるコーヒーの香りに心がほどけます。
ホットのカフェラテを注文すると、
美しいラテアートも楽しめました。
クリーミーなミルクと、奥行きのあるエスプレッソの味わいが印象的です。
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🫘 スイーツでも楽しむスペシャルティコーヒー
unirのバリスタが抽出したエスプレッソを生地に練り込んだ
「スペシャルティコーヒーロールケーキ」。
しっとりとした生地に、
爽やかな酸味のクリームとコーヒーガナッシュが重なり、
ドリンクだけでなくスイーツでもコーヒーの魅力を堪能できます。
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🍧 夏限定のかき氷も必見
夏季限定で登場する、unirならではのかき氷。
スペシャルティコーヒーの風味をダイレクトに楽しめる
「アメリカーノ」や、
まるでカプチーノのような味わいの「カプチーノ」など、
コーヒー専門店ならではの一杯が揃います。
年によっては、フルーツ系フレーバーが登場することも。
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🍫 コーヒーと相性抜群のスイーツ
写真は、「ガトーショコラ（自家製アイスクリーム添え）」。
どっしりと濃厚なチョコレートケーキは、
本格的なコーヒーと合わせることで、
より深い味わいを楽しめます。
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🪶 Information
📍 京都府長岡京市今里4-11-1
阪急「西向日駅」車で5分
阪急「長岡天神駅」車で8分
JR「長岡京駅」車で9分
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☕️ Plate.より
今日の「おいしい時間」が、
明日の小さな楽しみにつながりますように。
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